Warga Yogyakarta
mengolah belut menjadi makanan
spaghetti. Olahan pasta khas Italia ini semakin
diminati penggemar kuliner di Indonesia. Menu baru ini bisa didapatkan
di pasar oleh-oleh belut godean yang didirikan oleh Dinas Pasar Kabupaten
Sleman itu. Penggagas menu perpaduan Eropa dengan cita rasa tradisional
Yogyakarta.Suprihatin bilang, awal mula tercetusnya menu tersebut lantaran
banyaknya kalangan muda yang sering datang ke area kuliner baru tersebut
kemudian difikirkan menu olahan belut yang modern dan pas bagi lidah lokal.
(27/4/2015)
0 Comments