pan: Pakar Pertanian UGM Menghimbau Produsen Nata De Coco Tidak Memakai Pupuk ZA Untuk Campuran Nata De Coco
By poetry - 23.40
Pihak Fakultas Teknologi
Pertanian Universitas Gadjah Mada menegaskan tidak pernah merekomendasikan pupuk
ZA digunakan sebagai bahan pembuat nata de coco. Ketua Jurusan Teknologi Pangan
dan Hasil Pertanian UGM Dr Ir Muhammad Nur Cahyanto bilang, memang dalam setiap
pembuatan nata de coco, amonium sulfat perlu digunakan untuk menghasilkan
senyawa nitrogen. Namun jika amonium sulfat yang digunakan berasal dari pupuk
ZA dikhawatirkan ada unsur pengotornya yang membahayakan kesehatan manusia. (2/4/2015)
0 Comments