Warga
Sumbersari, Moyudan, Sleman, Soko Ari bilang, tingginya harga lele dan meningkatnya
permintaan membuat budidaya lele potensial dikembangkan. Saat ini saja harga
lele konsumsi di pasaran rata-rata Rp 16.000 sampai Rp 18.000/ kilogram. Sedangkan
untuk membudidayakan lele, khususnya pembesaran lele membutuhkan waktu sekitar
70 hari. Hasil budidaya lele itu untuk
memenuhi permintaan pedagang olahan ikan
lele, pemilik warung makan dan pedagang lele di beberapa pasar seperti Pasar
Gamping, Serangan, Kranggan dan Condongcatur. Untuk mencukupi kebutuhan Ari
mengaku harus mengambil lele dari petani Sleman hingga Boyolali. (4/6/2014)
0 Comments