pan: Imlek Menjadi Berkah Bagi Pekerja Musiman Kue Keranjang di Tukangan Yogyakarta
By poetry - 02.34
Pengrajin kue keranjang di
Tukangan, Yogyakarta Joyo mengaku saat imlek menjadi berkah tersendiri bagi
dirinya selama puluhan tahun menjadi pekerja musiman Tiga minggu sebelum imlek
hingga hari H, permintaan produksi kue keranjang meningkat tajam bahkan hingga
tengah malam pun masih terus bekerja karena pengukusanan kue keranjang
membutuhkan waktu 8 jam. Untuk membuat kue keranjang waktu yang diperlukan
cukup lama bisa mencapai 12 jam sekali proses. Jika produksi dua kali sehari
maka membutuhkan waktu seharian penuh. (16/2/2015)
0 Comments