pan: Patilo dan Emping Ketela Laris Manis di Gunung Kidul
By poetry - 19.48
Perajin makanan olahan ketela di
dusun Cabeyan Ngestiharjo Tanjungsari meningkatkan produksi patilo atau pati
ketela dan emping ketela lebih dari 100%. Sumini bilang, permintaan terus
meningkat, dalam sehari bisa diproduksi patilo sebanyak 150 kg dan emping
ketela 100kg.
Terlebih lagi bahan baku diperoleh sangat mudah dan murah. Harga
ubi kayu di ladang hanya Rp 1200/kg. Permintaan jelang lebaran makin ramai
karena camilan olahan ketela bebas kolesterol dan cocok bagi penderita penyakit
ginjal dan asam urat.
Selain memenuhi permintaan di Gunung Kidul,patilo dan
emping ketela juga dipasarkan ke Jogja, Magelang, Jakarta dan Bandung(23/7/2013)
0 Comments